【快客原创】十种台湾人喜欢的海鱼,新西兰有么?
Published by Xtravel Club on May 19th, 2021
【快客原创】台湾岛具有天然的环海优势,他们提出了十种美味的海鱼,跟快客小哥一起来看看在新西兰能否捉得到。详情点击:https://bit.ly/2SaxCji
台湾人提出的十种美味的海鱼分别是:一午仔、二紅魦、三鯧、四馬駮、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子,或者一午二紅沙,三鯧四馬鮫,五鮸六嘉鱲,七赤鯮八馬頭,九烏喉十春子
学名四指马鲅,广州湛江人称为"午鱼",粤语称为"马友鱼",台湾人称为"午仔鱼",喜欢热带地区的生活环境,主要分布在北太平洋的美国和加拿大,日本和我国的南方沿海,新西兰基本上看不到。
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学名布氏鲳鲹,俗名金枪、金鲳、黄鲳、红鲳、红沙,香港多称为"黄立鲳、黄蜡鲳或黄立仓"。分布在包括红海在内的印度-太平洋浅水海域,主要栖息于沿岸或者河口,貌似新西兰可以捉得到其他类型品种,红沙鱼好像捉不到。
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第三名: 白鲳鱼
又称平鱼,镜鱼,车片鱼等,台湾人逢年过节的最爱,主要分布在印度洋和西太平洋海域,看来新西兰还是没有。
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马鲛属(学名:Scomberomorus)通称马鲛鱼、马交鱼、马加鱼、䲠鱼,𩵚魠鱼、鲅鱼、竹鲛、梭齿鱼
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这鱼在新西兰有,叫做blue Mackerel,通常用渔网捉,常用作鱼饵。
𩾃(学名:Miichthys miiuy),又称䲢,为石首鱼科𩾃属的鱼类,俗名𩾃仔鱼、免鱼、勉鱼、敏鱼。分布于朝鲜半岛以及中国大陆沿海等,属于近海暖温性中下层鱼类。其常栖息于水深15-70米泥或泥沙底质的海区。
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台语俗谚还称"春𩾃,冬嘉魶",以春天吃𩾃鱼最好,还有一句俗谚:"有钱食𩾃,没钱免食。"有钱的时候人人都想吃𩾃鱼,没钱时就"免吃"了
不用想了,这个新西兰没有。
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赤鯮(crimson seabream;台罗: tshiah-tsang),又称黄牙鲷、黄背牙鲷、黄鲷、血鲷、赤章、赤鬃,是辐鳍鱼纲鲈形目鲷科牙鲷属的其中一种。本鱼分布于西太平洋区,包括日本、台湾、菲律宾等海域。新西兰没有。
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日本方头鱼(学名:Branchiostegus japonicus)又名日本马头鱼、马头鱼、砖头鱼、方头鱼、甘鲷、吧呗、红尾,为方头鱼属的鱼类。分布于朝鲜、日本、南朝鲜、南越、台湾岛以及中国东海、黄海及渤海等海域,不用说,新西兰也没有。
黑姑鱼,又称黑䱛,俗名黑口、黑喉、乌喉等,为辐鳍鱼纲鲈形目石首鱼科的其中一个种。本鱼分布在印度西太平洋区,包括莫桑比克、印度、缅甸、泰国、日本、朝鲜、中国、越南、菲律宾、印尼、澳洲等国海域,貌似新西兰没有。
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黄姑鱼,即黄䱛,俗名黄姑子鱼、黄姑婆鱼、黄婆鱼、黄婆鸡鱼、黄铜锣鱼、黄板鱼、春子鱼、寸子鱼、打头鱼、帕头仔鱼、加网鱼、假黄鱼等,为辐鳍鱼纲鲈形目石首鱼科的其中一种,是重要的经济鱼类。本鱼分布在西北太平洋区,包括中国、日本、韩国等国海域。新西兰没有。
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总结一下:看来台湾的气候和新西兰相差的很大,鱼类差别非常大, 十种美味海鱼中只有两种可以在新西兰找得到(第四名:马鲛鱼;第六名:红鲷鱼)。那么新西兰人爱吃的十种鱼是什么呢?关注我们哦。
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